沙县小吃契合时代大潮与现代人的理念,商机无限。其文化蕴含着服务生活的强烈时代意识,在为人们提供生活服务时,有着“快捷、方便、省时、省事”的特性,与现代社会家务劳动社会化以及快节奏的特点相得益彰。
沙县小吃文化有着强烈的意识,这种意识贯穿在其制作的整个过程中。就拿沙县扁肉来说,它的肉馅大多是靠木槌反复捶打而成,据说一团瘦肉要打成扁肉馅得捶打10000次左右,这其中的辛苦不言而喻。要是使用绞肉机的话,虽然省力,可做出来的肉馅在口感和韧性上远远比不上木槌敲打的。此外,饭店协会和烹饪协会在2003年、2004年期间三次到沙县举办“中华名小吃”“名小吃”专场认定会。在2003年,沙县还被饭店协会授予“小吃之乡”的称号。
沙县小吃投资金额:5-10万
一、加盟条件
1、诚信为本,遵循职业道德规范。
2、能客观地对待风险性资本多面性,具有优良的财务状况。
3、对门店管理有基本了解,有较强的开拓精神。
4、能够在亲人的支持下开店,了解服务项目和零售业,并对沙县小吃项目进行详细调查。
5、可以遵循企业的管理标准,愿意紧密配合企业的各类优良决策,对沙县小吃奶茶总部的发展战略有认同。
6、能亲身全力以赴投入店内管理,参加持续不断的提升学习培训。
7、不得从事任何不法或道德活动。
二、加盟优势:
1、收入高
沙县小吃利润高,沙县小吃创业者年均收入是打工者的3-5倍。
2、投入少
沙县小吃适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。
3、市场广
沙县小吃深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。
4、易上手
沙县小吃以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。
5、好创业
门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。